8 Manfaat makan bawang putih mentah bagi tubuh

Bawang putih adalah salah satu umbi-umbian yang
sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. 
Manfaat baik tersebut sebagian besar didapatkan
dalam beberapa kandungan bawang putih, di
antaranya serat, protein, mangan, vitamin C,
selenium, kalsium dan antioksidan.
Manfaat makan bawang putih mentah juga diperoleh
dari senyawa sulfur yang terkandung di dalamnya.Manfaat Makan Bawang Putih Mentah bagi Tubuh
1. Mengendalikan Tekanan Darah
Hasil penelitian menunjukkan bahwa efek bawang
putih mentah terhadap penurunan tekanan darah
sistolik dan diastolik hampir sama dengan obat
atenolol.
Manfaat tersebut berasal dari kandungan allicin.Selain itu,
kandungan polisulfida dalam bawang
putih mampu memperlebar pembuluh darah
sehingga tekanan darah bisa menurun.
2. Menurunkan Kolesterol.
suatu penelitian yang menunjukkan bahwa
kandungan allicin dari bawang putih mampu
menghambat enzim yang membentuk kolesterol.
kandungan allicin yang memiliki segudang manfaat
tersebut hanya bisa didapatkan apabila Anda
mengonsumsi bawang putih dengan ditumbuk,
dihancurkan, atau dikunyah. 3. Menurunkan Risiko Kanker
Suatu penelitian menemukan bahwa manfaat makan
bawang putih mentah secara rutin dapat
menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti
kanker perut, pankreas, kerongkongan, prostat,
hingga payudara.
4. Meningkatkan Kinerja Fisik.
Umbi-umbian ini diyakini mampu mengurangi
kelelahan serta meningkatkan kinerja dan kapasitas
fisik.bawang putih digunakan untuk meningkatkan
kinerja fisik pekerja serta atletik pada Olimpiade
Yunani Kuno.
5. Mengatasi Jerawat.
kandungan allicin dalam bawang putih mentah yang
memiliki sifat antijamur, antibakteri, antiseptik, dan
antivirus rupanya mampu membunuh kuman
penyebab jerawat.6. Menjaga Kesehatan Otak.
Sebuah penelitian menemukan bahwa turunan
karbohidrat pada bawang putih atau dikenal dengan
FruArg mampu melindungi sel-sel otak terhadap
efek penyakit dan penuaan.
7. Melawan Radang, Batuk dan Pilek.
Manfaat makan bawang putih mentah selanjutnya
adalah mengobati flu, radang, dan batuk. Manfaat
tersebut dihasilkan oleh senyawa belerang yang
terbentuk ketika bawang putih dikunyah atau
dihancurkan.
8. Memperkuat Tulang.
Flavonoid yang didapat dari manfaat makan bawang
putih mentah mampu meningkatkan pembentukan
tulang sekaligus memperlambat pengeroposan
mineral tulang. Cara Makan Bawang Putih Mentah yang
Benar.
Anda disarankan mengonsumsi bawang putih
secara mentah-mentah.Mengolah bawang putih
menjadi bumbu makanan justru akan mengurangi
zat gizi penting di dalamnya.
Maka dari itu, akan lebih baik bila Anda mengunyah
secara mentah-mentah dengan frekuensi 1-4 siung
setiap hari.
Namun, efek samping makan bawang putih mentah
juga perlu diperhatikan oleh orang yang sedang
mengonsumsi beberapa obat berikut:
 Isoniazid
 Mengonsumsi pil KB
 Obat HIV/AIDS
 Obat antinyeri
 Obat pengencer darah
Jadi, apabila Anda ingin mengonsumsi bawang putih
dengan tujuan pengobatan, maka ada baiknyalangsung berkonsultasi dengan dokter terlebih
dahulu.
 Kesimpulan:
Meski bawang putih belum biasa dikonsumsi
secara mentah, namun jangan abaikan manfaat
baiknya, jadi, tidak ada salahnya Anda memulai
hidup sehat dengan mengonsumsinya.